LUMAJANG (Surau.ID) – Aston Inn Lumajang secara resmi menghadirkan kuliner otentik khas Lumajang, Penyetan Nasi Sayur Kelor, di Restoran Royal Arunika, Rabu (9/9/2026).
Hidangan ini dapat dinikmati melalui menu prasmanan sarapan maupun a’la carte. Langkah ini diambil untuk mempermudah wisatawan mengeksplorasi cita rasa lokal Lumajang langsung di dalam hotel.
Inisiatif ini menghadirkan lebih dari 10 variasi menu khas daerah yang disiapkan langsung oleh tim kuliner profesional.
Ragam Olahan Kuliner Khas Daerah di Sarapan Prasmanan
Sajian prasmanan sarapan menghadirkan Nasi Sayur Kelor (Moringa) kaya nutrisi sebagai hidangan utama. Menu ini dilengkapi dengan olahan Pisang Agung, Susu Kambing Senduro dari lereng Gunung Semeru, serta jamu tradisional.
Selain itu, deretan menu a’la carte juga menyediakan hidangan lokal populer seperti Rawon Sapi, Sate Bondoyudo, Iga Bakar Klakah, hingga Nasi Goreng Gucialit.
Upaya Memperkuat Identitas Budaya dan Pariwisata Lokal
Pihak manajemen berkomitmen memberikan kehangatan tradisi lokal ke meja makan tamu agar setiap wisatawan memperoleh pengalaman berkesan.
“Kami memenuhi pertanyaan setiap traveller yang berkunjung ke Lumajang, ‘Apa makanan khas di Lumajang?’ Tentu saja sayur kelor yang disajikan dengan pilihan lauk,” ujar Public Relations Manager Aston Inn Lumajang Aden Kusuma.
Seluruh sajian kuliner ini terbuka untuk tamu menginap maupun masyarakat umum yang ingin menikmati identitas rasa khas Lumajang.
